Как увеличить средний чек: советы для владельцев кафе
Хотите увеличить средний чек в своём заведении и повысить доходность бизнеса? Мы подготовили для вас шесть проверенных способов, которые помогут добиться желаемого результата:
— Создайте комплексное меню: предложите посетителям различные комбинации блюд и напитков по привлекательной цене. Это позволит гостям сэкономить время на выборе и стимулирует их заказать больше.
— Внедрите систему бонусов и скидок: предоставьте гостям возможность получить дополнительное блюдо бесплатно при достижении определённой суммы заказа.
— Расширьте ассортимент напитков: предложите посетителям эксклюзивные коктейли, свежевыжатые соки или специальные авторские напитки. Таким образом, вы увеличите средний чек.
— Организуйте специальные мероприятия: проводите вечеринки, тематические вечера, концерты или кулинарные мастер-классы. Это поможет привлечь новых клиентов.
— Предлагайте гостям дополнительные услуги: это могут быть доставка, обслуживание на выезде, организация банкетов, торжеств и другие дополнительные сервисы.
— Продвигайте бизнес в социальных сетях: публикуйте качественные фотографии блюд, информируйте клиентов о новинках и специальных предложениях. Будьте активными и взаимодействуйте с вашей аудиторией.
Не бойтесь экспериментировать и искать новые способы увеличения среднего чека. Удачи в вашем деле!
#лайфхак@ubrr_business
Источник: УБРиР банк для бизнеса
