«Я вообще считаю, что нужно уметь видеть плюсы в любой ситуации».
Это цитата Анастасии Коротиной — основательницы сервиса доставки блюд гавайской кухни ØNNE Poke Other stories и по совместительству главной героини этого поста. В 2020-м она вернулась в родной город после многих лет за границей.
Вдали от дома Анастасия влюбилась в поке — блюдо гавайской кухни. В Нижнем Новгороде этот изыск был, но ненастоящий. Любовь к блюду и свободная ниша привели к тому, что Анастасия открыла кафе. В меню заведения были только поке-боулы.
Буквально через две недели после открытия кафе мир настигла пандемия. Тогда общепит активно закрывался, а молодой бизнес выстоял. Анастасия запустила доставку поке, и это сработало. К лету вышли на окупаемость. Потом запуск ещё двух проектов и бесконечная работа. Трудностей в тот период хватало.
Но Анастасию это не останавливает. Она уже ввела моду на поке в Нижнем Новгороде, а впереди много планов и амбициозных целей.
Анастасии мы желаем процветания в бизнесе и оставляем ссылку для тех, кто хочет попробовать вкуснейший и красивейший поке: .
А остальным хотим напомнить: Банк Уралсиб будет рядом, если вам и вашему бизнесу понадобится поддержка.
ПАО «Банк Уралсиб». Генеральная лицензия Банка России № 30 выдана 10.09.2015 г.
Источник: Банк Уралсиб
